Descrizione
Dolomira è il rosé di Bondaion, fine ed elegante, prodotto da uva Termantis da varietà resistenti vinificata in purezza. Al naso si apre su note fruttate che spaziano dalla frutta a polpa bianca alla frutta rossa, con una delicatezza che invita al sorso.
Nasce da una sperimentazione iniziata nel 2024, quando Bondaion ha deciso di vinificare una parte di Termantis in rosé. Presentato nel 2026, è un vino che ha saputo sorprendere e conquistare chi ha avuto occasione di degustarlo.
È il rosé pensato per l’aperitivo e il finger food, da servire ben fresco tra 6 e 8 gradi.
Prodotto da Azienda Agricola Bondaion – BD Ranch S.S.A., Sella Giudicarie (TN), Trentino.
Scheda tecnica
Tipologia Rosé
Uve 100% Termantis (PIWI)
Gradazione 11% vol
Formato 0,75 l
Vinificazione In purezza
Temperatura 6°C / 8°C
Produttore Azienda Agricola Bondaion - BD Ranch S.S.A.
Zona Sella Giudicarie (TN) — Trentino, Italia
Allergeni Contiene Solfiti
Abbinamenti Aperitivo · Finger food
