Descrizione
Cherios è il vino bianco di Bondaion, prodotto tra le montagne della Valle del Chiese. Il colore è giallo paglierino brillante. Al naso si presenta con buona intensità e complessità, con un bouquet primario che ricorda note aromatiche varietali floreali e fruttate.
Nasce da uva Iasma Eco3, un incrocio tra Moscato Ottonel e Malvasia di Candia, vinificato in purezza per valorizzarne l’identità. Come tutti i vini Bondaion, esprime il carattere del territorio di montagna in cui nasce, con la pulizia aromatica tipica delle quote alte.
È un bianco versatile: ottimo con antipasti, piatti di pesce, formaggi freschi, verdure e carni bianche.
Prodotto da Azienda Agricola Bondaion – BD Ranch S.S.A., Sella Giudicarie (TN), Trentino.
Scheda tecnica
Tipologia Bianco
Uve 100% Iasma Eco3 (Moscato Ottonel × Malvasia di Candia)
Gradazione 12% vol
Formato 0,75 l
Vinificazione In purezza
Temperatura 13°C / 15°C
Produttore Azienda Agricola Bondaion - BD Ranch S.S.A.
Zona Sella Giudicarie (TN) — Trentino, Italia
Allergeni Contiene Solfiti
Abbinamenti Antipasti · Pesce · Formaggi freschi · Verdure · Carni bianche
